方便面生產線的生產工藝及設備配置

2021年12月17日 09:32:23 人氣: 3141 來源: 鄭州東方尚武食品機械有限公司

　　非油炸方便面生產線，該設備工藝*進、自動化程度高、布局合理、結構緊湊、、維修方便、產能大，率高，采用低溫保潮長時間脫水烘干、溫、濕度自控技術，保持了面條原有的色香味及營養(yǎng)成分;口感爽滑、筋道、面餅復水性好，是生產非油炸方便面的理想設備。

　　方便面生產線工藝包含鹽水混合計量系統(tǒng)、拌面、熟化、壓面、蒸面、油炸、整理、風冷、輸送、包裝。可以做的面塊形狀有方形和圓形，克重由客戶選擇而定。整套設備采用自動化流水線生產，比如面塊自動切斷、自動折疊、自動入油炸盒。

　　該生產線生產的波紋方便面，復水的時間短，有良好的彈性、光滑度及透明度, 可與市場流行的大型設備相媲美。生產有圓形、方形兩種面塊可供選擇，波紋細度可定制，面塊重量以散裝稱重為主。根據能源選用情況小型方便面生產線可分為蒸汽加熱型和電加熱型兩種生產規(guī)格。

　　生產工藝：原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調味→冷卻→包裝

　　設備配置：

　　1、拌粉機

　　2、螺旋上料機

　　3、雙螺桿膨化機

　　4、整形切斷機

　　5、提升機

　　6、油炸鍋

　　7、甩油機

　　8、滾筒調味線

　　9、冷卻機

　　10、包裝機

關鍵詞：方便面生產線

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