關(guān)于壓餅機的保養(yǎng)要點，這些你未必知道

2020年04月14日 08:43:06 人氣: 3796 來源:

　　壓餅機可壓制烤鴨餅、春餅，薄餅，單餅，卷菜餅，水烙饃，雞蛋灌餅，大餅，餅絲，餅條和各種面餅。它是一種操作簡單，占地面積小，家庭用電，一個人操作的小機器。速度快，基本2秒一張，可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間，在幾秒內(nèi)自動完成壓制和加熱工作，家庭用電，壓力可以調(diào)，大小可以調(diào)，薄厚可以調(diào)，操作簡單，占地不到一平方米。那你知道壓餅機要如何保養(yǎng)嗎？下面就讓鼎正機械詳細(xì)為您解答。

　　1、壓盤的保養(yǎng)

　　壓盤是壓餅機的核心，一定要保養(yǎng)好壓盤，否則會出現(xiàn)嚴(yán)重粘餅現(xiàn)象。壓盤保養(yǎng)方法：

　　不要用鐵鏟子從壓盤上取餅；

　　不要用硬東西刮拭壓盤；

　　不要用清潔球擦拭壓盤；

　　移動機器的時候，壓盤上墊一塊泡沫；

　　壓盤要自然冷卻，不要用涼水冷卻；

　　壓盤上有雜質(zhì)后，用蘸油的布軟擦拭干凈。

　　2、油水分離器的保養(yǎng)

　　油水分離器保護著整個機器的重要部件，保護好了油水分離器，就保護好了電磁閥，保護好了氣缸。油水分離器位于機器正面，連接氣繩的地方。左側(cè)那個是水杯，右側(cè)那個是油杯。

　　水杯下方有個金屬按鈕，每天工作完了，依次關(guān)閉氣泵閥門，關(guān)閉機器，將水杯下方的按鈕向上按三五秒鐘，排放里面的水份；

　　油杯里沒油后，要向油杯中加入半杯汽機油。加油方法：按住紅色按鈕上半部位，向左擰油杯。加油以后，將油杯反向擰上去。

　　3、加熱管的保養(yǎng)

　　正常保養(yǎng)情況下，加熱管的使用壽命是15000個小時，可以用五年左右。保護加熱管，首先要確保電源線粗細(xì)能滿足機器功率數(shù)；其次，有些機型，出廠前沒有按插頭，需要將機器直接接在漏電保護器上，切勿私自接插頭。

　　并且我們要嚴(yán)格執(zhí)行機器的使用規(guī)范：

　　1、需安裝漏電保護器；

　　2、機器請安全接地；

　　3、請使用足夠粗度的電源線；

　　4、機器遠離易燃易爆物；

　　5、老人、小孩、重度殘疾等生活不能*自理的人士，不允許操作機器；

　　6、機器在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)禁第三者操作機器；

　　7、壓餅過程中，嚴(yán)禁將身體任何部位放在壓盤中間；

　　8、檢修機器的時候，要切斷電源，嚴(yán)禁帶電檢修。

　　9、機器使用過程中，如果發(fā)現(xiàn)任何異常，請馬上停止工作，與廠家聯(lián)系。

關(guān)鍵詞：壓面機,面食機械,壓面設(shè)備

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