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多功能包餡機詳細(xì)的操作方法如下

2024年12月17日 13:40:32 人氣: 467 來源: 上海合強實業(yè)有限公司糖果餅干機械廠
  多功能包餡機是一種高效、便捷的食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域。工作原理相對簡單而高效。它將和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關(guān)后,機器自動將餡料包入面皮內(nèi)。通過調(diào)節(jié)輸面、輸餡控制開關(guān),經(jīng)捏花成型即可做出所需克數(shù)的制品,并經(jīng)由輸送帶送出。
  多功能包餡機的操作方法:
  1、接通電源試運轉(zhuǎn)
  準(zhǔn)備工作:在開始使用前,確保機器已經(jīng)清洗干凈并安裝完整,檢查無誤后,將餡泵離合手柄放在停的位置上。
  電源檢查:檢查所接電源與機器額定電壓、項數(shù)是否一致,確認(rèn)一致后方可接通電源。
  空轉(zhuǎn)檢查:啟動后要檢查機器是否有漏電現(xiàn)象,并根據(jù)成型模旋轉(zhuǎn)方向判斷轉(zhuǎn)向是否正確,向外旋轉(zhuǎn)即為正確?辙D(zhuǎn)3至5分鐘,確保機器運轉(zhuǎn)正常。
  2、試車包子機
  試餡:將調(diào)好的餡放到餡斗里,把離管餡的離合手柄扳到開。調(diào)節(jié)餃子餡量手柄到需要的位置,開機觀察餃子餡是否均勻、穩(wěn)定。
  試面:調(diào)試面皮,查看面量多少或是否均勻以及包子皮的厚薄是否適合。調(diào)節(jié)出面螺母將面絞龍推到適當(dāng)位置,將和好的面做成面軸或者面塊,放到進(jìn)面斗里。
  3、調(diào)整面皮
  包合:將機頭成型架干面斗和底面盒內(nèi)放滿干面粉,注意要打開撒面粉的開關(guān)。將送餡的離合手柄搬至到開的位置,并通過調(diào)節(jié)手柄使餡量合適,開機即可連續(xù)包制餃子。
  捏花成型:通過調(diào)節(jié)輸面、輸陷控制開關(guān),經(jīng)捏花成型即可做出所需克數(shù)的制品。
關(guān)鍵詞: 多功能包餡機
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