家用壓面機的使用方法以及安全性

2023年12月09日 09:59:27 人氣: 1196 來源: 永康市西溪鎮(zhèn)茂興食品機械廠

　　家用壓面機系列產(chǎn)品選用進口材料制作，全金屬鍍鉻，結(jié)構(gòu)緊湊，造型新穎，美觀大方，光潔衛(wèi)生，一機多用。可壓制粗面條、細面條、餃子皮、包子皮及餛飩皮等多樣面食，形狀整齊，厚薄勻稱，是現(xiàn)代家庭好幫手。
　　
　　家用壓面機使用方法
　　
　　1、將壓面機靠面案（桌子椅子都可以）邊緣卡牢；
　　
　　2.使用前應(yīng)先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油；
　　
　　3.軋面：先拆下切面刀，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm，將插頭插ty220V電源的插座內(nèi)，按下機器上的開關(guān)，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復(fù)輥制4-5次，zui后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm，復(fù)壓一次；
　　
　　4.切面：裝上切面刀，根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器，順時針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細面，逆時針轉(zhuǎn)到位切粗面，zui后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細面條。
　　
　　5.結(jié)束：用完后，關(guān)掉機器電源開關(guān)，拔下插頭，將機體、刀、輥清理干凈。
　　
　　家用壓面機安全的難題
　　
　　以往面食加工行業(yè)出現(xiàn)率zui高的是大中型非全自動壓面機“咬手”事故，全國各地幾乎每天都有幾起壓面機“咬”傷事故，被“咬”傷的生產(chǎn)工作人員輕則骨折，重則手臂殘廢，給社會和家庭帶來了極其不良的影響。
　　
　　相比之下，家用小型壓面機因其合理緊湊的設(shè)計，市場上還未有“咬手”的相關(guān)報道。

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