2024云南餐博會即將開幕：聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈，共筑餐飲新篇章

2024年09月10日 11:44:23 人氣: 12887 來源: 云南餐博會

　　昆明訊 —— 餐飲業(yè)，作為與民眾日常生活息息相關(guān)的關(guān)鍵領(lǐng)域，承載著促進消費、惠及民生、穩(wěn)定就業(yè)的重要使命，更是推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的有力引擎。為深入貫徹國家發(fā)展改革委、財政部及云南省商務(wù)廳的政策精神，積極響應(yīng)商務(wù)部等九部門的指導(dǎo)意見，2024第二屆云南國際餐飲美食暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(簡稱“2024云南餐博會”)將于9月13日至15日在昆明滇池國際會展中心隆重舉辦。

　　本次展會以“天養(yǎng)食材·滇味飄香”為主題，聚焦餐飲與預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，旨在加快構(gòu)建餐飲發(fā)展新格局，優(yōu)化餐飲業(yè)發(fā)展環(huán)境，傳承并發(fā)展云南特色餐飲文化，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。展會由云南省商務(wù)廳、昆明市商務(wù)局指導(dǎo)，多個行業(yè)協(xié)會與主辦單位共同發(fā)力，力求呈現(xiàn)一場精彩絕倫、專業(yè)非凡的餐飲食材及預(yù)制菜盛宴。

　　2024云南餐博會展出面積達30000㎡，展品豐富多樣，涵蓋特色食材、餐飲食材及調(diào)味品、預(yù)制菜品、火鍋食材、米面糧油、冷凍食品、肉制品、水產(chǎn)品、飲品、農(nóng)產(chǎn)品、休閑食品及加工、包裝機械設(shè)備等。展會設(shè)置餐飲美食及食材館、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)館、云南特色館三大展館，為參展商與采購商搭建集品牌展示、新品發(fā)布、采購交流、投資洽談、合作交易為一體的國際性高端商務(wù)服務(wù)平臺，實現(xiàn)精準采購對接。

　　展會期間，還將舉辦十余場專題活動，包括開幕式暨老字號授牌儀式、云南消費品以舊換新政策宣講會、滇菜烹飪競賽、云南老字號創(chuàng)新發(fā)展大會等。這些活動旨在展示餐飲魅力，擴大市場影響，破除行業(yè)壁壘，打通餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，加強線上線下消費聯(lián)動，為行業(yè)的進一步發(fā)展提供助力。

　　為實施好云南省加力支持消費品以舊換新政策，展會特設(shè)“云南消費品以舊換新”展區(qū)，多家平臺、廠商及服務(wù)商將展示包括電冰箱、掃地機、電視機、空調(diào)等9類餐飲好物共計15類以舊換新家電品類，并提供15%-20%的政府補貼力度，助力消費者升級生活品質(zhì)。

　　作為聚焦特色食材及預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要展示平臺，云南餐博會將充分利用自身平臺優(yōu)勢，為上下游企業(yè)搭建高質(zhì)量的交流與合作平臺。9月13-15日，昆明滇池國際會展中心期待您的蒞臨，共享“食”光，共聚春城！此次展會不僅是一場餐飲業(yè)的盛宴，更是推動云南乃至全國餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要契機。

關(guān)鍵詞：火鍋食材,米面糧油,冷凍食品

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